Nói đến Đà Lạt, nhiều người nghĩ ngay đến một thành phố với nhiều loài hoa đẹp, với nền văn hóa, lịch sử, kiến trúc ….hòa quyện vào nhau, một thành phố với thiên nhiên làm say long biết bao du khách trong và ngoài nước. Ở Việt Nam, có rất nhiều thành phố có thiên nhiên đẹp để du khách thăm quan, nhưng Đà Lạt lại là một điểm đến hoàn toàn khác, là một thành phố du lịch, tọa lạc trên cao nguyên miền
Trung – Tây Nguyên, thời tiết ở thành phố này rất đỗi dễ chịu chỉ dao động trong khoảng 20 độ C, chính vì thế mà người Pháp xưa kia ví Đà Lạt như là “ Venice của Đông Dương “
Đến Đà Lạt du khách không chỉ được thăm quan du lịch và trải nghiệm thiên nhiên tuyệt vời của thành phố này, mà còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản nơi đây như: bánh căn Đà Lạt, ché hé, bánh mì xíu mại, bánh ướt lòng gà, bánh bèo chén, mật ong Đà Lạt….nhưng đặc biệt hơn cả là món chả răm bắp – một món ăn bình dị được rất nhiều du khách trong và ngoài nước yêu thích, cách chế biến món ăn này cũng không quá khó nhưng nó đòi hỏi sự từ tốn trong cả quy trình làm chả và chứa đựng nhiều tình cảm của người dân nơi đây
