Quelles sont les heures d'ouverture ?

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La Cuverie

Pôle de compétences viticoles

28/05/2026

🍾 Percez les mystères de l'élaboration du Champagne à l'heure du changement climatique⁣
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Vous êtes-vous déjà demandé ce qui confère à nos champagnes leur équilibre si particulier ? Le 15 juin 2026 à 17h30, La Cuverie vous invite à un Afterwork exceptionnel à la Maison des Agriculteurs de Reims.⁣
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Naïs Marceaux, ingénieure en recherche chez Moët Hennessy, nous dévoilera son retour d'expérience scientifique d'un paramètre fondamental: l'acidité biologique. Une occasion rare d'approfondir vos connaissances techniques.⁣
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Seront également à l'honneur de cette édition, l'oenologue Nicolas Follet d'Oenosense consulting et le maître tonnelier Jérôme Viard pour apporter leur vision complémentaire sur l'élaboration du champagne.⁣
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En présentiel ou à distance, cet événement s'adresse à tous les passionnés désireux de challenger leurs connaissances.⁣
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👥 Rejoignez-nous pour enrichir votre savoir-faire et échanger avec vos pairs !⁣
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Pour s'inscrire cliquez içi : https://communication.lacuverie.fr/15_juin_2026⁣
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30/04/2026

Une expertise 360° pour vos enjeux de main-d'œuvre
Retour sur une soirée riche en échanges à La Cuverie ! Lundi 27 avril, nos trois experts ont croisé leurs regards pour vous offrir des solutions concrètes face aux défis du recrutement, de la fidélisation et de la sécurité dans le secteur viticole.
C'est avec grand plaisir que nous partageons cette photo de notre trio d'intervenants, capturée juste avant le début de la conférence :
📸 De gauche à droite :
🔹 Maître Vanessa Lehmann , du cabinet ACG Avocat Associée, a apporté son éclairage juridique pour sécuriser vos parcours salariés.
🔹 Anne-Sophie Basquin, de FDSEA Conseil, a détaillé les leviers de la marque employeur et du management pour attirer les talents.
🔹 Benjamin Lagnier, kinésithérapeute et posturologue, a partagé ses clés pour transformer la santé au travail en outil de performance Formations Geoffroy - Kiné Form & Santé
Un immense merci à eux pour la qualité de leurs interventions, et à vous tous, présents à Pierry ou en distanciel, pour la richesse de vos questions et partages d'expérience lors du cocktail.
📌 Vous avez manqué l'événement ou souhaitez revoir une intervention ?
Les replays sont disponibles sur notre chaîne youtube
https://youtu.be/VoACMXLqtB0

22/04/2026

🌿 Être employeur en viticulture en 2026 : comment concilier sérénité juridique et attractivité ?

Le recrutement et la fidélisation ne sont plus des options — ce sont les piliers de la performance de votre exploitation.

Entre la gestion du terrain et une réglementation toujours plus complexe, difficile de s'y retrouver.

C'est pourquoi lundi 27 avril à 17h30, le Groupe FDSEA et Les Afterworks de La Cuverie vous proposent une conférence pratique avec trois experts :

⚖️ Anne-Sophie Basquin, juriste expert RH · FDSEA Conseil
→ Bâtir une marque employeur forte pour attirer et fidéliser les talents.

📋 Mᵉ Vanessa Lehmann, avocate droit du travail · ACG & Associés, Reims
→ Sécuriser vos contrats et anticiper les contentieux.

🏥 Benjamin Lagnier, expert santé au travail
→ Réduire la pénibilité et renforcer l'efficacité de vos équipes.

"Mieux vaut investir 1h aujourd'hui que gérer un problème pendant 6 mois demain."

📍 Présentiel · La Cuverie, Pierry = https://lnkd.in/gTu84KJN

💻 Visioconférence → https://lnkd.in/gXRqBNmc]

20/03/2026

📦 Champagne & Export : Le replay est en ligne !

Vous avez manqué notre Afterwork de lundi dernier à La Cuverie ? Pas de panique, les experts ne sont pas repartis sans nous laisser leurs précieux conseils. 🥂
Le marché du Champagne à l'international ne s'improvise pas, et les échanges de lundi ont prouvé qu'avec la bonne méthode, les opportunités sont immenses — même sur des marchés complexes comme la Chine.
Au programme du replay :
✅ Stratégie : Comment structurer votre plan d'attaque export avec Fabrice Mauge
✅ Focus Chine : Décryptage des codes de consommation avec Jean-Charles Letellier 佳伟
✅ Douanes : Maîtriser Gamma2 et DELTA IE avec la Direction Régionale des Douanes avec Thomas Droguet & Renaud Girel

Ne laissez pas la partie administrative ou la peur de l'inconnu freiner votre développement. Profitez de l'expertise de nos intervenants directement depuis votre bureau!

👇 Accédez gratuitement aux interventions ici https://youtu.be/xiassYZuhSM

Merci encore aux nombreux vignerons présents à Pierry pour la richesse des débats et ce moment de convivialité!

05/02/2026

🙂🥂🍇Retour sur le dernier afterwork de la Cuverie qui a eu lieu ce lundi 02 février 2026 : ⁣
Valentin Weens, coordinateur technique et manager pour les Chambres d'agriculture du Vignoble Champenois a d'abord présenté l'intérêt du sol vivant et les différentes pratiques prophylactiques pour lutter contre l'apparition des maladies de la vigne. Il a ensuite présenté le contexte règlementaire des produits phytosanitaires et enfin l'intérêt des VSL.⁣
Loïc Ledermann a présenté UV Boosting qui propose de renforcer les défences naturelles de la vigne par l'exposition de la vigne au UV. Antoine Portaluri, gérant de Vitiz, a expliqué comment l'application de solutions à base de macération et de décoction de plantes peut favoriser la résistance naturelle de la vigne et la vie du sol. Paul Gosset, vigneron à Ay a apporté son retour d'expériences quant à l'expérimentation de l'application sur ses vignes du polyphénol et des biosolutions d'Antoine Portaluri.⁣
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Retrouvez les replay sur notre chaîne youtube : "https://socialisepro.fr/r/MU5aYg"⁣
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à très vite pour le prochain afterwork qui aura lieu le 16 mars! 🙂👍

22/01/2026

Joyeuse Saint-Vincent à toutes les vigneronnes et à tous les vignerons!🍇🥂🍾
Aujourd’hui, on lève notre verre à votre Saint Patron et à tout ce qui fait la magie de votre métier : la passion, le partage et le savoir-faire. Que cette nouvelle année s’ouvre sous les meilleurs auspices, vous offre de belles récoltes et de nouvelles perspectives de marché! 🥂
Le saviez-vous ?🤓
Si Saint-Vincent est devenu le patron des vignerons, ce serait peut-être aussi grâce à un joli clin d’œil linguistique : son nom renferme la syllabe « vin »… Certains y voient une référence directe au vin de la vigne, d’autres à l’expression « vin-sang », le vin symbolisant le sang du Christ, à chacun sa version... Une belle histoire, à l’image de nos terroirs 😉

20/01/2026

La conférence organisée à La Cuverie sur de la rentabilité et l’intérêt des certifications environnementales a rassemblé des viticulteurs et des vignerons de Champagne, curieux, engagés… ou simplement en réflexion!⁣
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👉 Un constat partagé :⁣
Les participants ont particulièrement apprécié la qualité des interventions et les retours d’expérience concrets, permettant de mieux comprendre les différentes voies possibles :démarches individuelles ou collectives, certifications centrées sur l’exploitation, le produit final ou l’ensemble de l’écosystème, premiers pas pour ceux qui n’ont pas encore franchi le cap, mais souhaitent comparer, évaluer et se projeter..⁣
🎤 Parmi les temps forts, l’intervention de Xavier Millard, Directeur Général de la Coopérative Mailly Grand Cru, a suscité de nombreux échanges autour des réalités économiques et collectives des démarches environnementales.⁣
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📺 Envie d’aller plus loin ?⁣
Retrouvez l’ensemble des interventions en replay sur la chaîne YouTube : ttps://www.youtube.com/watch?v=6yzvSgVF40Q⁣
🔎 prochain rendez-vous sera plus technique sur les techniques viticoles durables et innovantes (le 2 février 2026 à 17h30) : https://communication.lacuverie.fr/viticulture-d-avenir

19/01/2026

🌱 Afterwork – Intérêts économiques des certifications environnementales 🌱⁣
📅 Cet après-midi ( lundi 19 janvier) à 17h30 à la Cuverie, Pierry⁣
Les certifications environnementales sont-elles seulement un engagement éthique… ou aussi un véritable levier économique pour les entreprises ? ⁣
👉 Venez en discuter lors de notre afterwork dédié aux enjeux et bénéfices économiques des certifications :⁣
HVE, VDC, B Corp, Bio, Entreprise à mission⁣
Un moment d’échanges convivial pour mieux comprendre comment ces démarches peuvent renforcer la performance, l’attractivité et la compétitivité des entreprises.

15/01/2026

🍇 Fermeture exceptionnelle⁣
La Cuverie sera exceptionnellement fermée au public le vendredi 16 janvier 2026, en raison d’une réunion du personnel.⁣
Merci de votre compréhension.

02/01/2026

Toute l’équipe de La Cuverie vous souhaite une très belle année 2026, riche en projets, en réussites et placée sous le signe de la bonne santé ✨⁣
Merci pour votre confiance, et au plaisir de continuer à avancer ensemble tout au long de cette nouvelle année! 🥂🙂🥂

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Pierry

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