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Casa Zuviría, Nogoya 3635, CABA, Buenos Aires (2026)

05/09/2026

El Viernes 18 a las 20:30hs tendremos de la mano de Rafa Domingo (video llamada) y Ricardo Matozza con la dirección de la cata para un recorrido histórico + presentación de lo nuevo

Line up
🔹Domingo Molina Expresión Blend dulce natural
🔹Cuestión de Tiempo 2020
🔹Cuestión de Tiempo 2021
🔹Cuestión de Tiempo 2022
🔹Cuestión de Tiempo 2023
🔹Silencio (Novedad - Lanzamiento)

Violeta García acompañará con empanadas estilo salteñas y postre.

Valor por persona: $75,000 (solo con reserva previa del 50%)

Viernes 18 de Septiembre a las 20:30hs.

Nogoyá 3635 - Villa del Parque

Salute 🍷🥂

Ricardo Matozza
Rafael Domingo
CUESTIÓN DE TIEMPO

04/09/2026

El próximo 30 de Septiembre nos visitará Laureano Gómez para un recorrido de las añadas actuales disponibles de su emprendimiento Laureano Gómez

Line up
🔹Laureano Gómez Reserva Pinot Noir
🔹Laureano Gómez Reserva Merlot
🔹Laureano Gómez Reserva Malbec
🔹Laureano Gómez Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Laureano Gómez Icono

Violeta Garcia Warnecke acompañará con entrada, plato y postre

Valor por persona $90,000,- (solo con reserva previa del 50%).

Miércoles 30 de Septiembre a las 20:30 hs.

Nogoyá 3635 - Villa del Parque - CABA

Salute 🍷🥂

31/08/2026

El próximo martes nos visitará José Hernández Toso para abrir nuestra cava histórica con una vertical de Gran Riglos Cabernet Franc 2016/2017/2018/2019/2020
Más añada actual de El elegido Guayquil y copa de bienvenida Quinto Rosé

Se acompañará con cocina de autor por parte de Violeta Garcia Warnecke (entrada, plato principal y postre).

Evento exclusivo para miembros del club

Salute 🥂🍷

Jose Hernandez Wines
Huarpe Riglos Family Wines
Consultora Umami

27/08/2026

🍷 27 DE AGOSTO | DÍA INTERNACIONAL DEL CABERNET SAUVIGNON

Hoy celebramos a una de las grandes uvas del mundo del vino: Cabernet Sauvignon.

Su historia comenzó en Francia, probablemente en la región de Burdeos, donde ya se cultivaba en el siglo XVII. Mucho tiempo después, los estudios de ADN confirmaron su origen: el Cabernet Sauvignon es el resultado de un cruce natural entre Cabernet Franc y Sauvignon Blanc. 🍇

Con el tiempo, esta variedad conquistó los principales terroirs del mundo y hoy se encuentra desde Burdeos hasta Napa Valley, Mendoza, Chile, Australia y muchas otras regiones vitivinícolas.

¿Qué encontramos en una copa de Cabernet Sauvignon?

🍒 Frutas negras y rojas: cassis, cereza, ciruela y mora.
🌿 Notas vegetales y especiadas, especialmente en climas más frescos.
🪵 Con la crianza en roble: pueden aparecer aromas de cedro, tabaco, chocolate y especias.
🍷 En boca: suele ofrecer buena estructura, taninos firmes y una gran capacidad de evolución en botella.

Es una variedad que puede expresar de manera diferente cada lugar donde se cultiva, pero sin perder su identidad.

Por eso hoy levantamos nuestras copas por el Cabernet Sauvignon: una uva con siglos de historia, enorme presencia internacional y todavía mucho para contar.

🍷 ¡Feliz Día Internacional del Cabernet Sauvignon!

¿Cuál es tu Cabernet favorito?

Salute 🍷

25/08/2026

La semana pasado nos visitó
Juan Ignacio Arnulphi para llevarnos de recorrido por el porfolio completo de Canteros Wines un emprendimiento que viene pisando firme en el mercado.

Bodega ubicada en Vista Flores - Valle de Uco

🔹Al Acecho rosado de Syrah como copa de recepción donde sobresale una cereza turgente, buena acidez. Ligero.

🔹Al Acecho Sauvignon Blanc herbal y vibrante
🔹Al Acecho Chardonnay buena acidez y frutado
🔹Al Acecho Malbec fresco, con ciruela turgente. Volumen medio en boca.
🔹Al Acecho Pinot Noir con un pequeño porcentaje de de racimos enteros su crianza es en huevos de concreto.
🔹Al acecho Syrah el 15% pasa por barrica francesa nueva. El resto en piletas.
🔹Al acecho Cabernet Sauvignon buena maduración de la fruta. 15% pasa por barrica nueva durante 9 meses.

🔹Cresta de Uco Malbec buena fineza y acidez. Ciruela y violetas.
🔹Espejo de Piedra Malbec buena concentración y cuerpo. Ciruela y moras más lejanas en boca.

Se acompañaron con empanadas gourmet y chocolates artesanales de Tiegel | Chocolates de Autor | Pack Premium

Salute 🍷

malbec

19/08/2026

SUPER PROMO – PACK CUYO 🍷

Una selección de 6 vinos para recorrer distintos terroirs y estilos de una de las grandes regiones vitivinícolas de Argentina. Una excelente oportunidad para descubrir etiquetas con mucha identidad y gran relación calidad-precio.

🍇 PACK CUYO – 6 BOTELLAS

🍷 LAUREANO GÓMEZ – Reserva PN
Un Pinot Noir de estilo elegante y fresco. Una variedad que se destaca por sus aromas frutales, delicadeza y buena acidez. Ideal para quienes buscan un tinto más sutil.

🍇 TAYMENTE – Bonarda
Bonarda mendocina de perfil frutado y expresivo. Un vino amable, con buena presencia en boca y excelente compañero para pastas, carnes y pizzas.

💜 DOS CAUCES – Malbec
Malbec de Mendoza, con una expresión frutal y equilibrada. Un vino versátil, ideal tanto para disfrutar solo como para acompañar una buena comida.

🎪 SENSACIONAL EQUILIBRISTA
Un vino refinado y de gran tomabilidad. Fruta, estructura y un estilo muy fácil de disfrutar.

🐘 MEMORIA DE ELEFANTE – Merlot
Un Merlot Sanjuanino de perfil amable y elegante. Frutado, redondo y equilibrado, perfecto para quienes disfrutan de tintos suaves pero con personalidad.

🏔️ SEIS HL – Malbec de Gualtallary
Malbec proveniente de uno de los terroirs más reconocidos de Mendoza. La altura aporta frescura, intensidad y una marcada expresión del lugar.

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🔥 6 VINOS DE CUYO PARA DESCUBRIR Y DISFRUTAR

💰 PACK ESPECIAL: $119.999.-

📍 A retirar por el local – Casa Zuviría
📲 Pedidos y consultas: 11 4187-7038

🇦🇷 Malbec, Bonarda, Merlot y Pinot Noir: seis botellas para viajar por Cuyo a través de la copa. 🍷

Salute

19/08/2026

🍷 SUPER PROMO – PACK NOA 🍷

Una selección de 6 vinos del Noroeste Argentino, pensada para descubrir la diversidad de los Valles Calchaquíes y Salta: altura, amplitud térmica y mucha identidad.

🍇 PACK NOA – 6 BOTELLAS

☀️ DOMINGO HERMANOS – Expresión Tinto 2023
Un tinto de Valles Calchaquíes, elaborado en altura. Frutado, fresco y con el carácter propio de los vinos de montaña del NOA.

🍷 RENEGRIDO – Blend
Un blend del Valle de Calchaquíes que combina Malbec y Cabernet Franc. Un vino con buena estructura, fruta y personalidad.

🟣 LABORUM – Tannat 2020
De Finca El Retiro, Salta. Tannat de viñedo único, con estructura y concentración. Ideal para acompañar carnes y comidas intensas.

🦊 VIEJO VIZCACHA – Malbec 2020
Un Malbec de los Valles Calchaquíes, con el perfil intenso y expresivo que caracteriza a los vinos de altura.

🍷 L’AMITIÉ – Corte de Tintas
Un corte de distintas variedades provenientes de Valles Calchaquíes. Elegante y equilibrado, una buena muestra del estilo moderno del NOA.

🎨 UVAS DE ATELIER – Blend
Una propuesta de Uvas de Atelier, con una presentación muy particular y un perfil que busca expresar la identidad y creatividad de los vinos del NOA.

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🔥 6 VINOS PARA DESCUBRIR EL NOA ARGENTINO

💰 PRECIO ESPECIAL DEL PACK: $114.999.-

📍 A retirar por el local – Casa Zuviría
📲 Pedidos y consultas: 11 4187-7038

🇦🇷 Salta y los Valles Calchaquíes en una caja: vinos de altura, identidad y mucho carácter. 🍷

Salute

19/08/2026

🍷 SUPER PROMO – PACK MALBEC 🍷

Una selección de 6 Malbec argentinos para recorrer distintos estilos, terruños y expresiones de nuestra cepa insignia.

🍇 PACK MALBEC – 6 BOTELLAS

WAYRA – Malbec 2022
De Valle de Uco, Mendoza. Un Malbec de perfil fresco y frutado, representativo de la altura mendocina.

QUINTO – Malbec 2022
De Las Divas Vineyard, Gualtallary. Una expresión de Gualtallary, con el carácter mineral y la frescura que distingue a esta zona.

JOVEN EQUILIBRISTA – Malbec
Un Malbec de estilo joven, amable y fácil de disfrutar. Fruta, frescura y muy buena relación precio-calidad.

COLA DE ZORRO – Malbec 2021
Un Malbec de perfil moderno y expresivo, pensado para disfrutar tanto solo como acompañando comidas.

INIMAGINABLE – Malbec 2023
De Valle de Calchaquíes. Una expresión del Malbec del NOA, con el carácter que aportan la altura y el clima de los Valles.

VIÑA ÚNICA – Malbec 2023
De Finca Ambrosía, Gualtallary. Un Malbec de una de las zonas más reconocidas de Mendoza, ideal para quienes buscan mayor complejidad y profundidad.

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🔥 6 BOTELLAS – 6 EXPRESIONES DEL MALBEC ARGENTINO

💰 PACK ESPECIAL: $89.999.-

📍 A retirar por nuestro local – Casa Zuviría
📲 Pedidos y consultas: 11 4187-7038

Una oportunidad para tener en casa seis Malbec diferentes y descubrir diferentes perfiles de nuestra emblemática variedad . 🍷🇦🇷

Salute 🍷

06/08/2026

El Jueves 20 de Agosto en Enologo Juan Ignacio Arnulphi presentará todo el porfolio completo de Canteros Wines

Line up

🔹Al Acecho Sauvignon Blanc
🔹Al Acecho Rosado de Syrah
🔹Al Acecho Pinot Noir
🔹Al Acecho Malbec
🔹Al Acecho Syrah
🔹Al Acecho Cabernet Sauvignon
🔹Cresta de Uco Malbec
🔹Espejo de Piedra Malbec

Se acompañará con empanadas (3 por persona: 1 cebolla y queso , 1 carne y 1 de jamón y queso) y 3 chocolates de Tiegel | Chocolates de Autor | Pack Premium

Valor: $ 49,000 por persona (se reserva por transferencia del 50%.

Nogoyá 3635 - Villa Del Parque - CABA

Salute 🍷

06/08/2026

LAUREANO GÓMEZ WINEMAKER – VALLE DE UCO, MENDOZA

Detrás de esta bodega está Laureano Gómez, uno de los enólogos más reconocidos de Argentina. Luego de una destacada trayectoria en grandes proyectos de Mendoza, creó su propia bodega para elaborar vinos de producción limitada, con una fuerte identidad de terroir y un estilo elegante que prioriza la fruta, la frescura y la capacidad de guarda. Sus vinos provienen principalmente del Valle de Uco y reciben excelentes calificaciones entre consumidores y críticos.

Nuestra selección

🍷 Pinot Noir Reserva
Un Pinot Noir de montaña, delicado y elegante. Aromas de cerezas, frambuesas y sutiles notas de bosque, con una boca fresca, equilibrada.

🍷 Malbec Reserva
La expresión clásica del Valle de Uco. Fruta roja madura, violetas y especias, con taninos sedosos y un final largo y armonioso.

🍷 Merlot Reserva
Uno de los grandes diferenciales de Laureano Gómez. Amplio, refinado y complejo, con notas de ciruelas, cacao y hierbas, demostrando el enorme potencial del Merlot mendocino.

🍷 Gran Reserva Pinot Noir
Una de las etiquetas más prestigiosas de la bodega. Criado en barricas de roble francés, ofrece mayor profundidad, complejidad y un excelente potencial de guarda.

🍷 Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Potente y elegante a la vez. Fruta negra, cassis, especias, tabaco y un paso por boca estructurado, ideal para carnes y platos intensos.

🍷 Ícono Blend
El vino emblema de la bodega. Un corte de las mejores parcelas y añadas, elaborado en cantidades muy limitadas. Profundo, complejo y de gran potencial de evolución, pensado para quienes buscan una experiencia de alta gama.

Laureano Gómez representa la generación de grandes vinos argentinos: precisión, elegancia y personalidad en cada botella. Una colección ideal para descubrir uno de los proyectos más admirados del Valle de Uco.

Salute 🍷

Casa Zuviría

05/09/2026

04/09/2026

31/08/2026

27/08/2026

25/08/2026

19/08/2026

19/08/2026

19/08/2026

06/08/2026

06/08/2026

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