Miel Sierras Andaluzas

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Miel Sierras Andaluzas

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Somos la Cooperativa de Apicultores más importante de Andalucía. Con influencia en más de 700 apicultores.

Descubre los beneficios de la miel natural y sostenible. Ahora puedes pedirla a través de nuestra tienda online. Sierras Andaluzas S.C.A se constituyó en el mes de enero del año 2.001, con 10 socios fundadores y un capital social de 6.001,01 €. Actualmente la cooperativa consta de más de 180 socios-apicultores de Andalucía y tiene una influencia en más de 700 apicultores en toda Andalucía, llegando a ser la cooperativa apícola más importante de Andalucía y una de las primeras de España. En la actualidad, la plantilla de Sierras Andaluzas consta de nueve personas, que se distribuyen las labores de tipo administrativo, asesoramiento, contable, gestión, envasado, control de calidad, logística, almacenaje de las mercancías y venta. Actualmente la cooperativa comercializa casi 1.000 toneladas, y de estás casi el 50% están consideradas miel monofloral, azahar, eucalipto, romero o cantueso por poner algunos ejemplos. En la Cooperativa existe una lucha continua por mejorar, muestra de ello está en el aumento de las exigencias a nuestros apicultores por el cumplimiento de los parámetros de calidad establecidos. Sierras Andaluzas SCA dispone de dos naves de unos 1.700 metros cuadrados, distribuidos en oficinas, tienda, departamento de calidad, limpieza de cuadros, laminadora, envasadora y almacén de productos. En el departamento de calidad se realizan análisis de PH, color, antibiótico, pesticidas o análisis polínicos de la miel, polen y la cera. Actualmente el cargo de presidente lo asume José Luis Pajuelo Romero.

30/10/2026

¿Conocías este curioso dato sobre los pañales de abejas? Son auténticas ingenieras…😍

28/10/2026

🖤 Desde Sierras Andaluzas queremos expresar nuestro más profundo pesar por las personas fallecidas en el trágico accidente ferroviario en Toledo.

Nuestro cariño y nuestras más sinceras condolencias a sus familias y seres queridos, así como nuestros deseos de una pronta recuperación para todas las personas heridas.

Hoy, nuestros pensamientos están con todas las personas afectadas por esta tragedia.

27/10/2026

🍯 Hay mieles que nacen entre flores. La miel de encina, no.🌳🐝

Y ahí comienza una de las historias más sorprendentes de nuestras dehesas andaluzas.

Oscura, intensa, con aromas profundos y un dulzor menos pronunciado que muchas mieles florales.

Pero ¿sabías que su origen no está principalmente en el néctar de las flores?

La miel de encina procede del mielato, una sustancia azucarada que las abejas encuentran sobre las encinas y transforman en miel dentro de la colmena.

🌳 En nuestras dehesas de Andalucía, nuestros apicultores recolectan esta variedad tan singular, que conserva todo el carácter del monte mediterráneo.

Una miel diferente. Para quienes buscan sabores que también cuentan historias.

¿La has probado alguna vez? 👇

🔗 Descúbrela en sierrasandaluzas.com

MielNatural DehesaAndaluza

20/10/2026

Nuestros sonidos cuando envasamos el polen en los tarros que llegan a vuestros hogares. ☺️🍂

19/10/2026

La miel de Andalucía ahora en tinaja de barro.🍯

14/10/2026

Hay regalos de empresa que se olvidan… y otros que se disfrutan, se comparten y se recuerdan.

Nuestras tinajas artesanales de miel de Sierras Andaluzas son una forma original de agradecer la confianza de tus clientes, reconocer el trabajo de tu equipo o sorprender a quienes te acompañan durante todo el año.

🐝 Miel de nuestra tierra, presentada en una preciosa tinaja de cerámica tradicional.

🎁 Porque un buen detalle dice mucho de tu empresa.

📩 Consúltanos para tus regalos de empresa.

RegalosOriginales

09/10/2026

🍯 Tu miel de cada día, ahora por 11,70 €.

Llévate un kilo de nuestra miel de mil flores ecológica, cosechada en Andalucía y envasada por nuestra cooperativa.

Para tus tostadas, tus recetas y ese toque dulce que siempre viene bien.

👉 Compra online en sierrasandaluzas.com

06/10/2026

Gran novedad de nuestra Cooperativa 🧡 Os leemos en los comentarios que os parece. ☺️🍯

29/09/2026

Hay cosas que no se pueden acelerar. 🌼🐝

Cada floración tiene su momento.
Cada colmena, su ritmo.
Y cada miel, el tiempo que necesita.

Nosotros hemos aprendido algo después de tantos años junto a las abejas: cuando la naturaleza marca los tiempos, solo queda respetarlos.

Y quizá por eso el resultado sabe tan bien. 🍯

24/09/2026

¿Sabías que cada polen tiene su propia “huella”? 🔬🌼

Bajo el microscopio, los granos de polen pueden ser redondos, ovalados, lisos, rugosos, con espinas… y presentar estructuras diferentes según la planta de la que proceden.

Es como una pequeña firma de la naturaleza que incluso permite identificar su origen botánico. 🐝

Miles de flores. Miles de formas.
Y nuestras abejas, viajando de una a otra.

Todo un mundo escondido en algo tan pequeño. 💛

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