gozoa.eus

01/06/2026

{Cast} Damos la bienvenida a junio ☀️

El mes en el que comienza el verano, donde los días se alargan, el ritmo baja y todo se disfruta más despacio.

Como la pastelería artesana: 
dulce, pausada y para saborear con calma. 🤍🍰
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{Eusk} Ekainari ongietorria ☀️

Uda hasten den hilabetea, Egunak luzeago egiten direnekoa, erritmoa moteldu eta dena lasaiago gozatzen denekoa.

Gozogintza artisauaren modura: 
gozoa, patxadaz egina eta poliki‑poliki dastatzeko. 🤍🍰

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29/05/2026

Un obrador que comenzó su actividad en el año 1992. Más de 30 años de tradición repostera en Agurain.

Noticia completa 👇

Las Clarisas de Agurain reciben el premio Gastro Goxua por su trayectoria en la elaboración de repostería artesanal desde 1992.

29/05/2026

Tartas personalizadas, clásicos artesanos…El equipo de Pastelería Sayalero es experto en crear experiencias dulces que recordarás siempre.

Gozatu zure asteburua 🧁🍰. Zure zain daude Orion eta Zarautzen.

27/05/2026

Hora del café. Si vas a compartir un dulce, que sea artesano.

Gozoa Elkarteko edozein gozotegi aukera ona da.

25/05/2026

Eskuz eginda 🤝

Conoce Artepan en Vitoria-Gasteiz y no dejarás ni las migas.

es gastronomía dulce artesana 🧁.
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22/05/2026

{Cast} La diferencia está en el origen.

En repostería, las materias primas no son un detalle: son el corazón de cada creación. 
Harinas bien molidas, mantequillas de calidad, huevos de confianza, frutas de temporada… ingredientes que respetan el producto, el oficio y el sabor.

En Gozoa creemos que trabajar con buenas materias primas es una forma de cuidar nuestra tradición, apoyar a productores cercanos y ofrecer dulces honestos, con identidad y alma.

Porque cuando el ingrediente es bueno, el resultado se nota.

En el sabor. En la textura. Y en cada bocado. 🤍
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{Eusk} Aldea jatorrian d**o.

Gozogintzan, lehengaiak ez dira xehetasun hutsa: sorkuntza bakoitzaren bihotza dira. 
Ondo ehotako irinak, kalitatezko gurinak, konfiantzazko arrautzak, sasoiko frutak… produktua, ofizioa eta zaporea errespetatzen dituzten osagaiak.

Gozoan uste dugu lehengai onekin lan egitea gure tradizioa zaintzeko, gertuko ekoizleak babesteko eta nortasuna eta arima duten gozoki zintzoak eskaintzeko modu bat dela.

Osagaia ona denean, emaitza nabari da. 
Zaporean. Testuran. Eta mokadu bakoitzean. 🤍

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17/05/2026

Día Mundial de la R E P O S T E R Í A 🍰🥧

Zorionak egunero gure bizitza gozatzen duten guztiei!

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16/05/2026

Día Mundial de la Celiaquía [16 de mayo]. Ainara, de , hizo virtud de una necesidad.
Conoce su historia y su trayectoria en su perfil.

Por una alimentación que incluya a todos y a todas.

Jarraitu istorio gehiago ezagutzeko 💪🏽.

23/02/2026

En Gozoa, las pastelerías asociadas no compiten: colaboran.

Comparten recetas, experiencia y pasión por el oficio.
El trabajo en equipo no es solo un requisito, es algo bonito que nace entre los pasteleros artesanos de Euskadi.

Gracias a esa unión conseguimos algo muy claro:
los mejores pasteles, hechos con tradición, respeto y calidad.

Gozoa es unión.
Gozoa es valor por el dulce artesano.

🟤 EUSKERA
Gozoa-n, elkarteko gozotegiak ez dira lehiatzen: elkarlanean aritzen dira.

Errezetak, esperientzia eta ofizioarekiko pasioa partekatzen dituzte.

Talde lana ez da baldintza hutsa, Euskadiko gozogile artisauen artean sortzen den zerbait ederra da.
Elkartasun horri esker, onena lortzen dugu:
kalitatezko pastelak, tradizioz eta errespetuz eginak.

Gozoa batasuna da.
Gozoa gozogintza artisauaren balioa da.